Déjà entendu parler des radicaux libres et des antioxydants ?Peut-être que oui, mais que signifient-ils vraiment pour votre santé ? Commençons par le début.
Que sont les radicaux libres ?
Les radicaux libres sont de minuscules molécules instables qui se forment dans votre corps au cours de processus normaux, comme la digestion ou même la respiration.
S’ils ont parfois un rôle utile, en excès ils peuvent causer des dommages.
Ces molécules peuvent abîmer vos cellules, vos protéines et même votre ADN. Ce processus s’appelle le stress oxydatif, et il est lié au vieillissement ainsi qu’à divers problèmes de santé, comme les maladies cardiaques, le diabète ou certains cancers.
Qu’est-ce qui cause le stress oxydatif ?
Le stress oxydatif survient lorsque les radicaux libres sont plus nombreux que les antioxydants dans votre organisme. Voici quelques causes fréquentes :
- Alimentation déséquilibrée : trop de fritures ou d’aliments sucrés.
- Pollution et toxines : fumée de cigarette, pollution, produits chimiques.
- Stress et manque de sommeil : ils accentuent le déséquilibre.
- Surexposition au soleil : les rayons UV déclenchent aussi la production de radicaux libres.
Comment garder les radicaux libres sous contrôle ?
La bonne nouvelle : votre corps possède un système de défense naturel, les antioxydants. Ils aident à rétablir l’équilibre. Pour augmenter vos niveaux d’antioxydants, voici quelques conseils :
- Mangez plus d’aliments riches en antioxydants. Ajoutez davantage de fruits et légumes colorés à vos repas : baies, oranges, épinards, carottes… Les noix, les graines et le thé vert sont aussi d’excellentes options.
- Adoptez de meilleures habitudes de vie
- Arrêtez de fumer et évitez la fumée passive.
- Protégez votre peau avec de la crème solaire.
- Restez actif grâce à une activité physique régulière (sans excès).
- Gérez votre stress et dormez suffisamment .Le stress chronique et le manque de sommeil augmentent le stress oxydatif. Trouvez des moyens de vous détendre et essayez de dormir 7 à 9 heures par nuit pour rétablir l’équilibre.
Une question d’équilibre
Il est impossible d’éliminer totalement les radicaux libres (et ce n’est pas souhaitable, car ils ont aussi un rôle), mais vous pouvez les garder sous contrôle grâce à un bon équilibre.
En mangeant sainement, en restant actif et en gérant votre stress, vous aidez votre corps à mieux gérer le stress oxydatif et à rester en bonne santé. Prenez soin de votre corps, et il prendra soin de vous.
Références
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3614697/#
Free Radicals, Antioxidants in Disease and Health
https://www.medicalnewstoday.com/articles/318652
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3249911/
Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/add-antioxidants-to-your-diet/art-20546814
